Vertshuset Skarven er stedet hvor lokalbefolkningen møtes, og som gjester fra fjern og nær må innom når de besøker Tromsø.

Velkommen til oss på Vertshuset Skarven

Vi består av fem ulike restauranter / serveringssteder som deler den felles lidenskapen for gode råvarer og gode samtaler. På menyene har vi noe for enhver smak og du er hjertelig velkommen til oss.

Skarven Grill (Biffhuset)

Biffhuset er en restaurant med lange og stolte tradisjoner som en del av Vertshuset Skarven nede ved sjøkanten i Tromsø sentrum. Stedet har servert tradisjonell og inspirerende mat i flere tiår og bruker lokale ingredienser og mattradisjoner for å skape ekte opplevelser for byens turister og besøkende.

Restauranten har en total kapasitet på 59 gjester og har også et eget privat rom som kan reserveres.

Adresse

Strandtorget 1

Booking

For grupper på mer enn 8 stykker, vennligst kontakt oss på booking@skarven.no eller +47 77 60 07 20. Mindre grupper kan booke online.

BOOKING

Arctandria

På Arctandria Sjømatrestaurant på Vertshuset Skarven, står sjømat i sentrum. Vi kan friste deg med delikatesser fra havet i Nord-Norge, sammen med en fantastisk atmosfære og koselige lokaler. Med andre ord er det det perfekte stedet for en uforglemmelig matopplevelse. Vi har også andre alternativer enn sjømat på menyen, som eksempelvis reinkjøtt.

Restauranten har en kapasitet på 74 gjester.

Adresse

Strandtorget 1, 9008 Tromsø

Booking

For grupper på mer enn 8 stykker, vennligst kontakt oss på booking@skarven.no eller +47 77 60 07 20. Mindre grupper kan booke online.

BOOKING

Skarven Bar

Skarven Bar på Vertshuset Skarven er en klassisk og trivelig bar for dem som ønsker å ta seg noe godt å drikke, gjerne før eller etter man har spist på noen av Vertshuset Skarven øvrige fasiliteter.

Her har vi plass til opptil 50 gjester i sjarmerende og autentiske lokaler og serverer lokale drikkevarer så vel som internasjonale klassiskere.

Adresse

Strandtorget 1, 9008 Tromsø

Booking

Vi tar ikke i mot bordreservasjoner på Skarven Bar. Baren kan reserveres i sin helhet med spesielle anledninger, dette må avtales i god vei i forveien.

BOOKING

Skarven Kro

Skarven Kro på Vertshuset Skarven er et trivelig og sosialt møtested med lang historie i Tromsø. Det forekommer spennende arrangementer med jevne mellomrom.

Stedet har alle rettigheter både inne og ute. Her får du også servert enkle småretter som tang- og skalldyrsuppe, ferske Blåskjell, deilige rekesmørbrød og Bayergryte – pluss nystekte vafler, lefser og mye annet godt. Skarven Kro har en kapasitet på inntil 140 gjester.

Adresse

Strandtorget 1, 9008 Tromsø

Booking

Vi tar ikke i mot bordreservasjoner på Skarven Kro. For spørsmål ta kontakt på booking@skarven.no eller +47 77 60 07 20.

BOOKING

Kulinarisk Teater

Kulinarisk Teater er en interaktiv restaurantopplevelse for dere som søker en kulinarisk, artig og sosial sammenkomst.

Med langbord har vi plass til 22 gjester og dersom vi benytter oss av runde bord får vi plass til 44 gjester. Kulinarisk Teater passer perfekt til alle typer arrangementer hvor man ønsker å skape minneverdige arrangementer og kurs sammen med en erfaren teatersjef.

Adresse

Strandtorget 1, 9008 Tromsø

Booking

Kulinarisk Teater kan kun bookes på bestilling. Vennligst kontakt oss på booking@skarven.no eller +47 77 60 07 20.

BOOKING

Nyheter

Få med deg siste nytt fra Vertshuset Skarven.

Ølfestival på Skarven

1/9/2024

Smak på nordnorsk øl hos oss på Skarven.

Åpning av lutefisksesongen

1/9/2024

Endelig klart for lutefisk igjen!

Majken Christiansen-konsert på Skarven

27/8/2024

Bli med på høstens swingeventyr med legendariske Hot Club de Norvège og den fantastiskevokalisten Majken Christiansen!

Mack Bryggeri - Norsk Øltradisjon siden 1877

16/2/2024

Bli med på innsiden til Mack.

Sandra er 5. generasjons kjøttprodusent

16/2/2024

Møt en av Tromsøs mest lidenskapelige kjøttprodusenter.

Nå har vi fått årets mølje på menyen

16/2/2024

Mølje finner du først i det nye året 2024

Menneskene på
Vertshuset Skarven

Vertshuset Skarven består av lidenskapelige medarbeidere som har enten har lang fartstid i servicenæringen, er helt i starten av sin yrkeskarriere eller et sted midt i mellom. Vi er stolte over å være en viktig arbeidsplass for mange mennesker i Tromsø.

Bli kjent med oss

Historie møter framtid

Skarvens historie strekker seg helt tilbake til begynnelsen av 1900-tallet da Gerhard Hay etablert smørfabrikk (Tromsø Smørfabrik A/S) i 1908, i ei brygge under beskjedne forhold.

Siden 1986 har nå Vertshuset Skarven huset et sosialt møtested med kjennskap som strekker seg langt forbi bygrensene.

Bli med på reisen!

Skarven-gavekortet
får du hos oss

Mange synes det er stas med en opplevelse i gave. Dersom du velger å gi et gavekort hos Skarven, kan vedkommende selv velge restaurant. Deretter skal vi sørge for at opplevelsen blir stas.

Vi tilbyr naturligvis Skarven-gavekortet hos oss.

Kjøp gavekort her

En del av

Vertshuset Skarven utgjør en viktig del av restaurantgruppen Taste Tromsø, som består av lokale og autentiske serveringssteder som baserer våre globale mat- og drikkeopplevelser på nordnorske råvarer fra lokale leverandører og vår stolte historie.

Opplev Taste Tromsø

Jobbe i Taste Tromsø?

Vi ansetter nå kokker, servitører, ledere og oppvaskpersonell

Ta kontakt med oss!